CACAO VIBE
100% kakaová hmota z Mexika vzniká šetrným mletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech.
Obsahuje cca 50–55 % kakaového másla.
Cenné látky ve 100 g kakaové hmoty:
| energetická hodnota | 2410 kJ (586 kcal) |
| tuky | 52,41 g |
| z toho: nasycené mastné kyseliny | 31,11 g |
| sacharidy | 1,3 g |
| z toho: cukry | <0,40 g |
| vláknina | 26,4 g |
| bílkoviny | 14,16 g |
| sůl | 0,064 g |
Sůl je v potravině obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.
Příprava kakaové hmoty na 150 ml:
- 15–35 g kakaové hmoty (podle požadované intenzity) nasypte do vody o teplotě max. 70–80 °C. Voda by neměla být vroucí, aby si nápoj zachoval své přirozené vlastnosti.
- Míchejte, dokud nevznikne jemný kakaový nápoj.
- Dle chuti můžete přidat kokosovou smetanu, med, skořici, vanilku, špetku soli nebo chilli. Nápoj tak získá lahodnou chuť a může nahradit sladké mlsání.
- Pro extra krémovou konzistenci a jemnou pěnu použijte metličku nebo tyčový mixér.
Výrobce:
Pro CACAO VIBE vyrábí
František Bačík – Čokoládovna Troubelice,
783 83 Troubelice 10, ČR
Minimální trvanlivost do: viz zadní strana obalu
WWW.CACAOVIBE.CZ | 200 g
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.